Hier finden Sie noch traditionelle fränkische Wirtshausatmosphäre. Auf Regionalität legen wir viel Wert!
Unser Fleisch stammt – wie Salat & frisches Gemüse auch – von regionalen Erzeugern und wird in Fürth & Erlangen verarbeitet. Eier, Bandnudeln & Eierlikör beziehen wir von der Familie Volleth aus Hüttendorf. Saisonale Produkte wie Spargel stammen ebenfalls von regionalen Erzeugern.
Wir möchten darauf hinweisen, dass Hunde in unserer Gaststube nicht erlaubt sind. Wir bitten um Ihr Verständnis und hoffen, dass Sie trotzdem einen angenehmen Aufenthalt bei uns genießen werden.